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für Einsteiger
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Vorteil: Kaffee und Espresso bereiten Sie zu Hause spielend leicht zu. Ihre Freunde und Verwandten überraschen Sie mit tollen Kaffeevariationen.
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Home Barista
Wenn Sie bereits am Kaffee-Seminar für Laien teilgenommen haben und zu Hause Ihre eigenen
perfekten Espressospezialitäten zubereiten möchten, sind Sie in diesem Praxisworkshop richtig.
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Inhalt
Theorie
- Kurze Wiederholung des bereits Erlernten
- Aromatische Espressi zu Hause zubereiten
- Mühle und Espressomaschine – Was ist zu beachten?
- Die Einstellung der Mühle auf der Siebträger-
maschine
Praxis
- Jeder Teilnehmer ist gefordert und macht mit
- Exakte Zubereitung diverser Kaffeegetränke
- Einstellen einer neuen Mühle / einer neuen Espressomaschine
- Das korrekte Milchaufschäumen
- Zubereitung von Espresso, Espresso macchiato, Cappuccino, Caffé latte und Latte macchiato
- Verkostung der Kaffeegetränke
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Fakten
Zielgruppe
Für alle die sich für Kaffee interessieren und die bereits das Kaffee-Seminar für Laien besucht haben.
Für alle, die zu Hause Espressospezia-
litäten mit dem Siebträger (Halbautomaten) zubereiten möchten.
Zeit ca. 4 Stunden, Beginn: 14:00 Uhr
Gebühr 69,00 € inkl. 19% MwSt.
Termin Samstag nachmittags, siehe Kalender
Teilnehmerzahl 4 bis 8
Adresse
Berliner Privat Rösterei
Westfälische Straße 47/48, Ecke Kurfürstendamm, 10711 Berlin - Halensee
(S-Bhf Halensee)
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