Costa Rica Tarrazu


Costa Rica Tarrazu

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Costa Rica Tarrazu SHB

Pure Lebensfreude, die ansteckt – die Costaricaner sind mit Recht stolz auf ihr kleines tropisches Naturparadies. Farben, Gerüche, die große Artenvielfalt, die prachtvolle Natur – jeden Tag gibt es neues zu entdecken. Genauso fantastisch stellt sich unsere Sorte Costa Rica SHB dar: Zum einen ist sie ein sortenreiner Costa Rica Kaffee aus feinsten Arabica-Bohnen – eine Rarität, die sich durch unübertroffen hohen Aromagehalt auszeichnet. Zum anderen gehört die Region Tarrazu, Herkunftsort unseres Costa Rica SHB (= Strictly Hard Bean; das heißt, die Bäume sind sehr hoch gepflanzt, hier ca. 1500m, die Kaffeekirschen wachsen dadurch langsamer, die Bohnen werden härter), zu einer der besten Anbaugebiete der Welt.
Um die edle Fülle und den herrlichen Duft dieses rassigen, körperreichen Kaffees mit kräftiger, aber nicht dominanter Säure zu unterstreichen, rösten wir ihn bei mittlerer Stufe. So wird er wie eine lateinamerikanische Salsa ein wahres Fest der Sinne bei Ihnen entfachen.

 


 
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